Организация питания

УЧАЩИЕСЯ ШКОЛЫ ПОЛУЧАЮТ ГОРЯЧЕЕ ПИТАНИЕ

ЗА СЧЕТ СРЕДСТВ КРАЕВОГО БЮДЖЕТА

 Учащиеся обеспечиваются бесплатным двухразовым питанием (основание: часть 7 статьи 79 № 273-ФЗ);

• Учащиеся, получающие образование на дому обеспечиваются продуктовым набором (сухим пайком) (основание: часть 7 статьи 79 № 273-ФЗ, письмо Минобрнауки России от 14.01.2016 № 07-81 «Об осуществлении выплат компенсации родителям (законным представителям) детей, обучающихся на дому»).

 Учащиеся  начальных классов школы с 7 лет до 10 лет  получают бесплатное горячее питание на сумму  137  рублей в день.

Учащиеся основной школы  с 11 до 15 лет получают бесплатное горячее питание на сумму 157  рублей в день.

МЕНЮ для обучающихся 1- 4 классов Экспертное заключение на соответствие перспективного меню санитарным правилам  и нормам от 21.08. 2019 № 2720/83/83-05 МЕНЮ для обучающихся 5- 9 классов

ГРАФИК ОРГАНИЗАЦИИ ПИТАНИЯ В ШКОЛЕ приказ  №  156-Д  от 28.08. 2020 год

ИНФОРМАЦИЯ ОБ ОТВЕТСТВЕННЫХ ЛИЦАХ ЗА ОРГАНИЗАЦИЮ ПИТАНИЯ

• Полякова Татьяна Викторовна, специалист по закупкам,  89144206088., работа с поставщиками продукции;
• Ткаченко Валентина Васильевна, шеф повар,  89242235661, Дыняк Валентина Петровна, бухгалтер,  89142197926, организация работы пищеблока, отчетность;
• Носикова Татьяна Владимировна, социальный педагог,  89098992083, органиизация питания  обучающихся, член бракеражной комиссии;
• Воликова Ирина Владимировна, медицинская сестра, 89 , осуществление контроля за качественным  и количественным составом рарациона питания и ассортиментом используемых пищевых продуктов и продовольственного сырья, ведение анализа подсчета калорий.

ЛОКАЛЬНЫЕ АКТЫ ШКОЛЫ

ПО ОРГАНИЗАЦИИ ПИТАНИЯ УЧАЩИХСЯ

• Приказ №  154-Д от 30.08.2019 г. «Об утверждении Положения об организации горячего питания учащихся».
• Приказ № 156-Д от 28.08. 2020 г. "Об организации горячего питания учащихся в 2020-2021 учебном году".
• Приказ № 156-Д от 28.08. 2020 г. "О создании бракеражной комиссии".
• Приказ № 156-Д от 28.08. 2020 г. "Об утверждении графика питания".
• Положение об организации горячего питания в КГКОУ Школа 4".
• Положение о родительский контроле за организацией горячего питания обучающихся
• Положение о бракеражной комиссии в КГКОУ Школа 4.

НОРМАТИВНЫЕ ПРАВОВЫЕ ДОКУМЕНТЫ ФЕДЕРАЛЬНОГО, РЕГИОНАЛЬНОГО  И УРОВНЕЙ, РЕГУЛИРУЮЩИЕ ВОПРОСЫ ОРГАНИЗАЦИИ ГОРЯЧЕГО ПИТАНИЯ:

• Статья 37  Федерального  Закона  от 29.12.2012 № 273 - ФЗ «Об образовании в Российской Федерации».
•  Статья 25.2  Федерального закона от 02.01.2000  №  29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов в Российской Федерации».
• Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 10 июля 2015 г. N 26 "Об утверждении СанПиН 2.4.2.3286-15 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения и воспитания в организациях, осуществляющих образовательную деятельность по адаптированным основным общеобразовательным программам для обучающихся с ограниченными возможностями здоровья".
• Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 30 июня 2020 г. N 16 “Об утверждении санитарно-эпидемиологических правил СП 3.1/2.4.3598-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции (COVID-19)" (документ не вступил в силу).

•  Письмо Минобрнауки России от 14.01.2016 № 07-81 «Об осуществлении выплат компенсации родителям (законным представителям) детей, обучающихся на дому»)
•  Методические рекомендации по организации питания обучающихся общеобразовательных организаций, утвержденные руководителем Федеральной службы Роспотребнадзора  А.Ю. Поповой  18.05.2020 года.

 Методические рекомендации «Родительский контроль за организацией горячего питания детей в общеобразовательных организациях»,  утвержденные  руководителем Федеральной службы Роспотребнадзора  18.05.2020 года.

Коллектив работников столовой

      Ткаченко Валентина Васильевна – шеф-повар;

      Чернобай Людмила Владимировна – повар;

      Дыняк Валентина Петровна – калькулятор;

      Шемелина Елена Ивановна – кладовщик;

      Водолажская Екатерина Владимировна – уборщик служебных помещений;

      Карафизи Елена Николаевна - уборщик служебных помещений;

      Талапчук Елена Дмитриевна - уборщик служебных помещений;

      Шумилова Людмила Федоровна - уборщик служебных помещений.